Wir lieben Champagner
Und wir glauben, dass Champagner kein Statussymbol sein muss.
Und keinen Anlass braucht, um geöffnet zu werden.
bubbelle ist aus Begegnungen entstanden: aus Gesprächen in der Champagne, aus dem Probieren am Tisch, aus dem Interesse an Herkunft, Geschmack und den Menschen hinter den Flaschen. Uns hat beeindruckt, wie viel Erfahrung, Zeit und Persönlichkeit in diesen Weinen steckt – und wie klar man das schmecken kann.
Wir wählen unser Sortiment nicht nach Namen oder Prestige.
Sondern nach Herkunft, Geschmack und Gefühl.
Nach der Frage, ob man eine Flasche einfach noch einmal öffnen möchte.
Sondern nach Herkunft, Geschmack und Gefühl.
Nach der Frage, ob man eine Flasche einfach noch einmal öffnen möchte.
Weniger Auswahl.
Mehr Entscheidung.
Mehr Entscheidung.
Und Champagner, der bleibt – nicht, weil man ihn sammelt, sondern weil man ihn teilt.
„Ich trinke Champagner, wenn ich glücklich bin – und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich ihn, wenn ich allein bin. Und wenn ich Gesellschaft habe, halte ich ihn für unverzichtbar.“ Lily Bollinger
bubbelle ist die Idee von Helen van Hamersveld. Aus einer Leidenschaft für Kulinarik und handwerkliche Produkte wurde ein Entschluss: großartigen Champagner zugänglicher machen. Alltagstauglicher. Ohne Aufheben.
Und wenn du noch ein bisschen weiterlesen magst: Im Blog gibt’s mehr über Champagner – verständlich erklärt und ohne großes Tamtam.
